Světlý speciál připravený originálním způsobem chmelení várky zeleným hlávkovým chmelem z nové sklizně. K jeho přípravě bylo použito výhradně českého aromatického chmele – Žateckého poloraného červeňáku.
Toto pivo je vhodné např. jako aperitiv, nebo ke studeným předkrmům. Velmi dobře ladí k rybám s výraznější úpravou, nebo bílým masům se smetanovou omáčkou. V prodeji vždy od začátku listopadu.

• Voda z vlastní artézské studny
• Ječný slad plzeňský
• Čerstvý zelený aromatický chmel „Žatecký poloraný červeňák“